Qualität und Erfahrung

Damit Sie wissen, was Sie bei uns erhalten!

Bei uns bleibt die Wurst das, was sie immer war. Natürlich produziert nach Rezepturen, die Tradition haben.
Wenn man sein Handwerk versteht, kann man ruhig auf alles andere verzichten. Dieses Reinheitsgebot haben wir uns selbst auferlegt.
Qualität ist und bleibt oberstes Prinzip:

Fleisch - und Wurstkauf bleibt Vertrauenssache!

Wir produzieren rein und hygienisch nach allen Regeln der Kunst.

 

 

Unsere Wochenangebote

Unsere Empfehlung vom 20.01. bis 09.02.23

  • Rinderbraten aus der Keule 100 g 2,25 €
  • Schnitzel vom schwäbisch-hällischen Landschwein - gerne auch paniert 100 g 1,59 €
  • Rinderpatties, vielseitig verwendbar     100 g 1,65 €
  • Bierwurst, auch geräuchert  100 g 1,60 €
  • Mettwurst, fein und mittelgrob   100 g 1,35 €
  •  Rauchpeitschen 100 g 1,80 € 

Unsere Käsespezialitäten

  • Geramont, 64 % Fett i. Gr. 100 g 2,35 €
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Von Mittwoch bis freitag frischer Fisch

  • Skrei - Filet ohne Haut 100 g € 3,49

Wochenkarte

Österreichische Schmankerln vom 06.02. - 10.02.2023

Montag

  • geschlossen
     

Dienstag

  • Tafelspitz mit Meerrettich, Kartoffeln und rote Bete 9,50 €

Mittwoch

  • Bauerngröstl mit Hauswurst
    7,50 € 

Donnerstag

  • Altwiener Erdäpfelsuppe und 1 P. Wienerle
    7,50 €

Freitag

  • Paniertes Fischfilet mit Kartoffelsalat und Remoulade
    9,50 €

Lust auf einen Beilagensalat?

  • Kleiner Blattsalat mit Dressing
    2,00  €
  • Bunte Salatvariation mit Dressing
    3,80 €